Eşsiz Güllü Transparan Tart

#EvdeKal Bu dönemde yeni tarifler keşfetmek en büyük hobim oldu ve bunları hayata geçirip sizlerle paylaşmaktan zevk alıyorum. Bu tarifi görünce aşık oldum ve mutfağa girdim. Tadına bakınca hemen sizinle paylaşmam gerektiğini düşündüm. Emin olun yapınca niye bu kadar abarttığımı anlayacaksınız 🙂 Tarifi aşağıya bırakıyorum. Lezzet Dolu Günler Dileğiyle 🙂 Malzemeler: 2 Adet 30 Cm Çapında Hamur İçin Malzemeler: 250 Gr Tereyağı 3 Su Bardağı Un 2 Yemek Kaşığı Şeker 2 Çay Kaşığı Tuz ½ Su Bardağı Soğuk Su 2 Çay Kaşığı Üzüm Sirkesi Transparan Kısmın Malzemeleri: 200 gr Şeker Yarım Çay Bardağı Gül Suyu 4 Bardak Su 7 Adet...

Ispanaklı Cannelloni

Herkese Merhaba 🙂 Bugün bir İtalyan klasiğini sizler için yaptım.Farklı çeşitleri olan bu makarnanın , ıspanaklı versiyonu sizlerle 🙂 Aslında bakınca yapımı kolay ama biraz zaman alan bir tarif. Bu geleneksel İtalyan lezzetini çok seveceksiniz 🙂 Tarifi aşağıya bırakıyorum. #EvdeKal Lezzet Dolu Günler Dileğiyle 🙂 Malzemeler: Cannelloni Makarna 500 Gr Domates Sosu 500 Gr Beşamel Sos 250 Gr Lor Peyniri 125 Gr Krema 1 Yumurta 300 Gr Ispanak Muskat 50 Gr Eski Kaşar Üzeri İçin: 250 Gr Taze Kaşar

Güveçte Ekmek

Atalık buğdaylarımızdan oluşturduğumuz un karışımımız ile toprak güveçlerde ekmek yaptık.Biz de #EvdeKal çağrısına uyarak, ekmeğimizi kendimiz yapmaya başladık.Hem de sağlıklı, geleneksel atalık buğdaylarımız ile yaptık bu ekmeği.Tarifi aşağıda paylaşıyorum. Lezzet Dolu Günler Dileğiyle:) Malzemeler: 150 gr Mor Buğday Unu 50 gr Siyez Unu 300 gr Beyaz Un 1.5 Tatlı Kaşığı Kuru Maya 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker 2 Çay Kaşığı Tuz 350 ml Su

Minik Tacolar

Meksikalıların sokak lezzeti olan Taco severlerine kendi yorumumuzu da katarak evde hazırlama imkanını sunuyoruz. Tadına doyamayacağınız Tavuklu Tacolarımız hazır! Çocuklarınıza değişik ve sağlıklı bir atıştırmalık yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre.. Tarifi aşağıya bırakıyorum. Lezzet Dolu Günler Dileğiyle.. Malzemeler: Lavaş 500 gr Tavuk Göğüs 2 Adet Domates 2 Adet Sivri Biber 1 Adet Soğan İsteğe Göre Jalapeno 3 Yemek Kaşığı Krema Baharatlar Kornişon Turşu Üzeri İçin: Kaşar Rendesi

Paskalya Çöreği

Paskalya Çöreği zamanı geldi çattı!! Ben de mutfağa girip bu mükemmel lezzetin zamanı gelmişken yapıp sizlere sunmak istedim.Umarım beğenmişsinizdir. Tarifi aşağıya bırakıyorum, lütfen abone olmayı unutmayın.Lezzet Dolu Günler Dileğiyle 🙂 Malzemeler: 4 Su Bardağı Un 1,5 Tatlı KaşığıKuru Maya 1 Bardak Süt 1 Kahve Fincanı Şeker 1,5 tatlı Kaşığı Mahlep Damla Sakızı 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Yumurta+1 Yumurta Akı Üzeri için: 1 Yumurta Sarısı File Badem ***Youtube Kanalıma Abone Olmayı Unutmayın 🙂 –

Çikolatalı Meyveli Milföy

Çikolatalı Meyveli Milföy Şimdi yemesi kadar yapması da eğlenceli bir tarif var. Hem de çok hızlı bir şekilde habersiz gelen misafirinize sunabileceğiniz ve iyi ki geldim dedirtecek bir tarif. Çocukların ise gözdesi olduğunu söylememe gerek var mı bilmiyorum. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: 5 Adet Milföy Hamuru 3 Yemek Kaşığı Çikolatalı Fındık Kreması 6-7 Adet Çilek 1 Adet Muz ½ Su Bardağı Dövülmüş Fındık 1 Adet Yumurta Pudra Şekeri Dondurma Yapılışı: Dikdörtgen milföyleri iki üçgen elde edecek şekilde ikiye keselim. Şekildeki gibi daire şeklinde dizelim ve çikolatalı fındık kreması sürelim. Üzerine muz dilimleri ve çilek dilimleri koyalım. En...

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı İmam bayıldı mı bilmem ama ben bayıldım bu yemeğe… Patlıcanlı her türlü yemekten hoşlandığımı söylemiştim, asla bıkmayacağım bir sebze kendileri, zeytinyağlıların kralı olduğu da bir gerçek. Fazla söze gerek yok, o bir klasik. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle. Malzemeler: 4 Adet Orta Boy Patlıcan 3 Adet Soğan 2 Adet Domates 7-8 diş Sarımsak 4 Adet Sivri Biber 1 Kaşık Biber Salçası 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Karabiber, Maydanoz   Yapılışı: Alaca soyduğumuz patlıcanları, tuzlu suda bekletip, bu arada iç harcını hazırlayalım. Soğanları piyazlık doğrayıp, bir çay bardağı zeytinyağı ile kavuralım. Sarımsak ve ince doğranmış biberleri ilave edip suyunu çekene...

Loznik Yatağında Limonlu Zeytinli Tavuk

Hem yöresel hem de günümüz limonlu zeytinli tavuk tarifi bir araya gelerek, harika bir uyum içinde damağımızda güzel bir lezzet bırakıyor. Sunum 10 numara hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: Loznik malzemeleri 2 Su Bardağı Mısır Unu Taze Asma Yaprağı 2 Fincan Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Su Bardağı Yoğurt Suyu 1 Çay kaşığı Pul Biber 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 3-4 Adet Taze Soğan 1 Adet Pırasa 3 Dal Taze Nane 3 Yemek Kaşığı Tereyağı   Limonlu zeytinli tavuk malzemeleri 4 Adet Kemiksiz Ve Derisiz İncik ½ Çay Bardağı Zeytinyağı ½  Çay...

Ev Makarnası

Ev makarnası kadar lezzetli bir makarna daha yemedim, belki de bana çocukluğumun tatlarından kalan ve o lezzetleri hatırlatan bir yemek olması bunda etken. Ne olursa olsun hem sağlıklı hem de lezzetli yoksa neden bu kadar uğraşalım. Her zaman el emeği ve sevgiyle yapılan evimizde yaptığımız gıdalar çocuklarımız için ideal gıdalardır. Onları bu güzel besinlerden mahrum etmeyelim. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: 10 Adet Yumurta 1 Kilo Süt 2 Yemek Kaşığı Tuz 3 Kilo Un Yapılışı: Hamur haline getirilen un, süt, tuz ve yumurta karışımı iyice yoğrulur. 2-3 saat dinlendirilir ve yufka halinde açılarak bir çarşaf üzerinde kurutulur. Ancak...

Güllaç Yaprağında Rezeneli Tavuk Köftesi

Bu tarifim biraz yaratıcılığımı test ettiğim bir yemek oldu ve bence çok da güzel oldu. Güllaç yaprağını biraz değişik bir şekilde kullanarak, tavuk köftesine de rezene ile yeni bir boyut getirdim. Şık bir sunum, sizin ve misafirlerinizin göz zevkine hitap ettiği gibi, damaklarınızda da değişik bir tat bırakacak bence denemelisiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: 5 Adet Güllaç Yaprağı 2 Adet Rezene 2 Adet Havuç 1 Kutu Konserve Mısır 500 Gr Tavuk Kıyması 1 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 1 Adet Taze Soğan 1 Tatlı Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Adet Yumurta...