Bu tatlı en sevdiğim ikramlıklardan biri olmuştur. Hem hafif hem de içindeki meyvelerle hoş bir tada sahiptir. Aslında ben muz ve portakal da koyup bir borcamda sık sık yaptığım bu tatlıyı, biraz sadeleştirerek ve porsiyonluk yaparak değişik bir sunum oluşturdum bu sefer. Bol meyvelisini daha sonra sizinle paylaşacağım, bu tatlıda elma ve cevizin...

Tatlı kriziniz tuttuğunda, evde bulunan yoğurt belki de size acil çözüm üretebilir. Benim en büyük zevklerimden bir tanesi İstanbul’a gittiğimde, vakit bulursam Kanlıca’da yoğurt yemektir. O pudra şekerli yoğurda bir türlü doyamıyorum. Ama artık sadece pudra şekeri ile değil, reçel ve ballı çeşitlerini de çok severek yiyorum. Manda yoğurdu...

İsminin heybetinden korku duyup, ben bu yemeği yapamam demeyin. Sonuçta Hünkar’ın bile beğendiği bir yemeği, eee! yiyenler de Hünkar olmadıklarına göre illaki beğenecekler. Zaten böyle bir ismi olan yemeği asla beğenmeme lüksünüz olamaz. Kaldı ki yemek son derece rahat hazırlanan bir yemektir. Aşağıda tarifini okuduğunuz da bana hak vereceksiniz....

İşte besleyici ve şık bir pilav, sofranızda yer vermekle kalmayın misafirlerinize de sunun, emin olun ki çok beğenilecektir. Soğanın verdiği lezzet bu pilava çok yakışıyor. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle. Malzemeler: 2 Su Bardağı Pirinç 2,5 Su Bardağı  Et Suyu 1 Adet Soğan 1 Çay Bardağı Buharda Pişmiş Bezelye 1 Adet Buharda Pişmiş...

Sakatat, bazı kişilerin hayatta yiyemem dediği, bazılarının ise onsuz olmaz diye nitelendirdiği bir yiyecek çeşidi. Doğrusunu söylemek gerekirse ben sakatatın hemen hemen hepsine bayılıyorum. En çok sevdiklerim de işkembe çorbası ve kokoreç. Bunlar benim olmazsa olmazım. Şimdi sizlerle yaptığım işkembe çorbası tarifimi paylaşıyorum, hepinize...

Şimdi size 15 dakikada hazırlayabileceğiniz ve bir o kadar da lezzetli bir kısır tarifi vereceğim. Misafirlerinize çay demleyene kadar geçen sürede bir de kısır sunmak istemez misiniz? İşte tarifim. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle. Malzemeler: 1 Kupa Kısırlık Bulgur 1 Kupa Kaynar Su 1 Adet Büyük Soğan 4 Adet Taze Soğan 2 Adet Salatalık 1...

Kurabiyeler benim için en güzel 5 çayı arkadaşlarıdır. Hatta öğle yemeğini yemeğe vakit bulamayıp aç kaldığımda da beni akşama ulaştıracak ilk yardım simitlerim diyebilirim. Tabi simit ve ayran da var listede. Ama iş yerimde mutlaka kurabiyelerim olur ve gelen misafirlerime de ikram ettiğimde çok hoşlarına gider. İşte bu vereceğim kurabiye...

Elmalı kek bir mucize benim için, elmalı kakaolu kek ise mucizenin gerçekleşmiş hali. Şimdi güzel bir kahve, ya da demli bir çay veya bir kocaman bardak süt ile harika gidecek bir kek tarifi veriyorum size. Sadece evde olmanın mutluluğunu ev yapımı bir kek ile çıkarın diye. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle. Malzemeler: 4 Adet Yumurta 3,5...

Kuru pasta tariflerinize bir yenisini eklemek isterseniz bunu denemelisiniz. Hem çok kolay hem de çok sayıda çıkıyor herkese yetiyor, uzun süre tazeliğini koruması ise size önceden yapma imkanı sağlıyor. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle. Malzemeler: ½ Çay Bardağı Sirke 1 Paket Yağ (250 Gr) Erimiş 1 Yumurta 1 Yemek Kaşığı Kabartma Tozu 2...

Kilolarca ayva aldıktan sonra bu ayvaların kullanılması gerektiğini idrak etmem uzun sürmedi.Bir kısmını rejim yaptığım için meyve olarak çiğ tükettim, kabul edersiniz ki maksimum yiyeceğiniz ayva adedi bellidir. Bir kısmını ayva tatlısı yaparak evdekilere yedirdim. (Çünkü ben rejimdeyim.) Yine de ayvaları bitiremeyince, kavanozlara koyup...