Değişik pilav denemelerim devam ediyor. Yine besleyici ve lezzetli bir pilavla karşınızdayım. Bu pilava bezelye çok yakıştı ancak siz başka sebzelerle de deneyebilirsiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂
Malzemeler:
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1 Su Bardağı Bulgur
- 1 Adet Soğan
- 1 Kase Dondurulmuş Bezelye
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 2 Çay Kaşığı Pul Biber
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Yapılışı:
Pirinci haşlayalım ve bu arada bir adet soğanı yemeklik doğrayıp yağ ile kavuralım. Soğan kavrulduktan sonra yıkanmış pirinci ve bulguru ilave edip kavuralım. Tuz ve baharatları ilave edelim en son da bezelyeleri katıp pilav gibi pişirelim. Afiyet Olsun!