Bonus Lokma

Posted on May 9 2015 - 10:54pm by Jülide Başkur

Bonus Lokma

Pizzadan artan hamuru dolapta görünce, aklıma Bulgaristan’ın küçük bir kasabası olan Malko Tırnova’da yediğim lokmayı denemek geldi. Gerçekten lezzetli ve yapımı kolay bir antre. Aynı zamanda, fazla hamurlarınızı değerlendirmek için harika bir seçenek. Yani elinizde kalan hamurlar varsa bu lokma size bonus olarak geri dönüyor :) Ben tarifimi herzaman olduğu gibi 4-6 kişilik porsiyonlara göre veriyorum. Değişik soslarla veya reçellerle denemenizi tavsiye ederim. Ben tercihimi gül reçelinden yana kullandım. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle :)

bonus lokma lokma hamur işi marmelat peynirli lokma ikramlıklar

Malzemeler :

  • 1 Adet Ekmek Hamuru
  • 250 gr. Sert Beyaz Peynir 
  • Kızartmak için Sıvı Yağ (Tercihim Fındık Yağı)
  • Zevkinize Göre Reçel, Bal veya Soslar

bonus lokma lokma hamur işi marmelat peynirli lokma ikramlıklar

Yapılışı :

Elimize aldığımız yarım ceviz büyüklüğündeki hamurun içine fındık büyüklüğünde bir parça peyniri yerleştiriyoruz. Hamurun iyice kapatılmasına özen gösterin. Aksi halde, kızgın yağ, peynirin eriyip dışarı akmasına yol açabilir. Lokma iyice kızardıktan sonra, afiyetle yiyebilirsiniz. İşte hepsi bu :) Afiyet olsun!

Leave A Response