Dereotlu Havuç Tarator

Posted on Şub 27 2016 - 9:33pm by Jülide Başkur

İçerisine sarımsaklı yoğurt giren tüm tarifler benim için dayanılmaz. En çok beğendiklerimden bir tanesi olan havuç tarator ise, sevdiğim dereotu ile bir başka güzel oldu. Ama dereotu sevmiyorsanız eklemeyebilirsiniz. Ayrıca bu kadar sağlıklı bir salata, bu kadar kısa sürede ve bu kadar da lezzetli bence sık sık yapmalı ve sevdiklerinize ikram etmelisiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂

Dereotlu Havuç Tarator tarator havuçlu tarator yoğurtlu mezeler havuç salatası

Malzemeler:

  • 2 Adet Havuç
  • 6 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
  • 3-4 Dal Dereotu
  • 2-3 Diş Sarımsak
  • ½ Çay Kaşığı Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Dereotlu Havuç Tarator tarator havuçlu tarator yoğurtlu mezeler havuç salatası

Yapılışı:

Havuçları soyup yıkadıktan sonra rendenin iri tarafı ile rendeleyip, tavaya koyduğumuz yağda soteleyelim ve soğutalım. Bu arada sarımsaklı yoğurt hazırlayıp, soğuyan havuçlarla karıştıralım. İçine kıyılmış dereotunu da ekleyip servis edelim. Afiyet olsun !

Leave A Response