Fincan Kek

Posted on Kas 13 2014 - 10:20pm by Jülide Başkur

Elektrik kesildiğinde, fırınınız çalışmadığında, piknikte canınız kek istediğinde, artık sorun değil. Çünkü çok pratik ve çok lezzetli bir kek tarifi vereceğim size. Bu keki hem yapması çok kolay hem de yumuşacık ve ıslak bir kek olmasıyla lezzeti çok güzel. Ekonomik oluşu ise cabası. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle.

Fincan KekMalzemeler:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Çay Bardağı Şeker
  • 2 Çay Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Fincan KekFincan KekYapılışı:

Yumurta, şeker bir karıştırma teli ile karıştırılır. İçine süt, yağ, un, kabartma tozu, vanilya, kakao eklenip iyice karıştırılır. Yağlanmış nescafe fincanlarına yarısına kadar konur. 6 Adet fincana paylaştırmanızı tavsiye ederim, daha sonra fincanları bir tencereye koyarak, fincanların dışının yarısına kadar gelecek şekilde tencereye ılık su doldurun. Pilav demler gibi kapağa da bir havlu koyun ve sıkıca kapatın. Havlu kapaktan su damlamasını önlemek için gereklidir. Kaynamaya başlayınca ateşin altını kısın ve 20 dakika pişirin. Ocağın altını kapatıp kapağı açmadan 15 dakikada bu şekilde bekleyin. Sonra fincanları soğuk suya oturtarak kekleri fincandan rahatça çıkarın. Afiyet olsun.

Fincan Kek

Leave A Response