Hamburger (Etli)

Posted on Eyl 12 2015 - 11:42pm by Jülide Başkur

Hamburger (Etli)

Hamburger seven çocuklarımıza daha fazla eziyet etmeden sağlıklı bir alternatif sunalım istedim. Mis gibi evde yapılan katkısız harika bir köfte ile onları sevindirelim. Akşama hamburger keyfine ne dersiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂

Hamburger (Etli) ekmek arası atıştırmalıklar  ikindi öğünü hızlı yemek

 

Malzemeler:

  • ½ Kg Kıyma
  • 1 Adet Büyük Soğan
  • 2 Dilim Bayat Ekmek
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 3 Adet Kornişon Turşu
  • 3 Adet Hamburger Ekmeği
  • 3 Yaprak Marul
  • 3 Adet Dilim Domates
  • 3 Dal Maydanoz
  • Ketçap, Mayonez

 Hamburger (Etli) ekmek arası atıştırmalıklar  ikindi öğünü hızlı yemek

Yapılışı:

Soğanı rendenin kalın yeri ile rendeleyelim. İçine ıslatıp suyunu sıktığımız bayat ekmekleri ekleyelim. Daha sonra kıyma, tuz, kırmızıbiber, kimyon, karabiber, ekleyip yoğuralım. Hazırladığımız kıymadan iri yuvarlak köfteler yapalım ve yağsız tavada pişirelim. Hamburger ekmeğine koyup, üzerine domates, marul, maydanoz, turşu dizelim. Arzuya göre ketçap ve mayonez ile servis yapalım.  Afiyet olsun!

 

Leave A Response