Helva Sufle – Sıcak Helva

Posted on Tem 24 2015 - 7:17pm by Jülide Başkur

Helva Sufle – Sıcak Helva

Tahin helvasını severek yerim, özellikle balık sonrası ve ekmek ile beraber. Ancak Bu tarifte helva çok sosyetik oluyor ve tarz kazanıyor bana göre 🙂 Lezzetli ve şık bir ikramlık tatlı halini alıyor. Anlayacağınız kişilik değiştiriyor. Sıcak helva olarak da adlandırılan bu özel tarifin yapılışına geçelim. Hepinize lezzet dolu gümler dileğiyle 🙂

helva sıcak helva helva sufle tatlılar

 

helva sıcak helva helva sufle tatlılar

Malzemeler:

  • 500 Gr Sade Tahin Helvası
  • 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
  • ½ Adet Limon Suyu
  • ½ Çay Bardağı Maden Suyu
  • 1 Adet Elma
  • 2 Yemek Kaşığı Dövülmüş Ceviz

helva sıcak helva helva sufle tatlılar

helva sıcak helva helva sufle tatlılar

helva sıcak helva helva sufle tatlılar

Yapılışı:

Bir kap içerisinde tahin helvası çatalla iyice ezilir, içine limon suyu ve limon kabuğu rendesi ilave edilir. Daha sonra azar azar maden suyu ilave edilerek koyu muhallebi kıvamına getirilir. Maden suyu kıvama göre az veya fazla katılabilir. Fırın kabına alınarak 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar fırınlanır. Çıktığı gibi elma dilimleri ve ceviz ile süslenir ve sıcak servis edilir. Afiyet olsun!

Leave A Response