Kakaolu Kremalı Bisküvili Cupcake
Ben hamsili pilavı yaparken canı tatlı çeken büyük kızım Serra, bu güzel cupcake’leri yaparak gözüme girmiş bulunuyor. Eee ne derler boynuz kulağı geçer! Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂
Malzemeler:
- 2 Adet Yumurta
- ½ Su Bardağı Sıvıyağ
- ½ Su Bardağı Süt
- 1 Su bardağı Toz Şeker
- 1,5 Su Bardağı Un
- ½ Su bardağı Mısır Nişastası
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Paket Kakaolu Kremalı Bisküvi
Üzeri İçin
- Sprey Krema
Yapılışı:
Şeker ve yumurta çırpılır, sonra sıvıyağ, süt ilave edilir tekrar karıştırılır. Un, mısır nişastası, kabartma tozu, vanilya karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir. Ortadan ikiye ayırdığımız kremalı bisküvilerin kremalı olan bölümleri şekildeki gibi kalıplara yerleştirilir. Kremasız bölümleri üzerini süslemekte kullanılır. Kalan bisküviler kırılarak hamurun içine katılır, karıştırılır ve kalıplar fazla doldurulmadan eşit miktarda konulur. 160 C Derecede 20 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Soğuduktan sonra krema ve bisküvi ile süslenir.
