Kıymalı Nohutlu Semizotu
Semizotunu en az ıspanak kadar severim, fakat yoğurtlu olarak hep aynı şekilde pişirmekten sıkılmıştım. Bir değişiklik yapayım dedim ve dolapta pilavlar için haşladığım nohutları da görünce içine eklemek aklıma geldi biraz da sıcak yemek formatı için kıymayı katınca çok da güzel oldu denemenizi tavsiye ederim. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂
Malzemeler:
- 1 Demet Semizotu
- 150 Gr Kıyma
- 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Adet Soğan
- ½ Bardak Haşlanmış Nohut
- Fındık Yağı
- 1 Kaşık Biber Salçası
Yapılışı:
Bir tencereye yağı koyup soğanı yemeklik doğrayıp kavuralım. İçine kıymamızı ekleyip biraz kavuralım ve salçamızı ilave edelim. Yıkadığımız semizotlarını da kesip içine atalım, nohutları ilave edip, tuzunu, nar ekşisini katıp kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun!
Leave a Reply