Krep Bohçasında Jambonlu Yumurta

Krep Bohçasında Jambonlu Yumurta

Misafirlerinizi, sabah kahvaltısında sunacağınız bu muhteşem lezzet ile büyüleyin….. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂

Malzemeler:

• 2 Yumurta
  
• 1,5 Su Bardağı Süt
  
• 1,5 Bardağı Un
  
• 1 Çay Kaşığı Karbonat
  
• Yumurta
  
• Nane, Kırmızı Pul Biber, Karabiber
  
• Jambon, Zeytin, Kaşar Peyniri

 Yapılışı:

Yumurtaları çırpalım, un ve karbonatı karıştırıp, süt ile birlikte boza kıvamından daha sıvı bir karışım hazırlayalım. Yağsız tavaya bir kepçe döküp, yaydıralım ince bir tabaka halinde pişirelim. Hazırladığımız krep içine bir yumurta kıralım, jambon dilimleri, zeytin, nane, pul biber, kaşar rendesi koyup krep’i kenarlarından şekildeki gibi katlayalım. Fırında 5 dakika yumurta pişene kadar tutup servis yapalım. Afiyet olsun!