Kuş Üzümlü İrmik Tatlısı
Genellikle ceviz ve elmalı yaptığım irmik tatlısını bir de bu tarz denemek istedim. Sonuç başarılı oldu ki yiyenler çok beğendi. Şimdi bu değişik lezzeti sizinle paylaşıyorum. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂
Malzemeler:
- 1 Kg Süt
- 8 Yemek Kaşığı Şeker
- 7 Kaşık İrmik
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- ½ Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
- 1 Portakal Kabuğu Rendesi
Yapılışı:
Bir Tencereye süt, irmik ve şekeri koyup pişirelim. Kaynamaya başlayınca bir iki taşım kaynatıp, ateşten indirelim.2 Yemek kaşığı tereyağı koyup karıştıralım. Ayıklayıp yıkadığımız ve suda şişirdiğimiz kuş üzümlerini içine katalım. Portakal rendesi de ilave edip kalıplara koyup dolapta 2-3 saat bekletelim. Katılaşınca soğuk olarak servis yapalım. Afiyet olsun!