Mayasız Hamur Kızartması
Hamur kızartması olsun da ister mayalı ister mayasız, her türlüsü kabulüm. Ayrıca, ister tuzlu olsun ister pudra şekerli hiç fark etmez. İşte bir hamur krizi sonrasında yaptığım şirin toplar kızım Rana’ ya ayrıca teşekkürlerimi iletirim 🙂
Malzemeler:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Çay Kaşığı Karbonat
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
- Kızartmak İçin Sıvı yağ
Yapılışı:
Bütün malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılarak 1 cm kalınlığında açılır ve kalıp yardımı ile kesilir. Kızgın yağa atılarak kızartılır. Afiyet olsun!
