Mozaik Pasta

Posted on Tem 24 2015 - 8:41pm by Jülide Başkur

Mozaik Pasta

Mozaik pastayı kim sevmez ki, çocukluğumun pastası. Çocukken en çok mozaik pasta yapıldığında mutlu olurdum. Çünkü donmuş yapısından ötürü dondurmayı anımsatırdı bana, ve servisi daha küçük ve az olduğundan belki de daha değerli gelirdi. Şimdi biraz sunumu değiştirip herkesin mutlu olacağı kişiye özel mozaik pastalar yapıyorum ve doya doya yeniliyor.  Siz de benim gibi mozaik pasta tutunu iseniz porsiyonluk mozaik pastamı denemelisiniz. Bir de eskiden çiğ yumurta kullanırdık şimdi vereceğim tarif içerisinde yumurta olmadığından çiğ yumurta yemek istemeyenler rahatlıkla tarifimi uygulayabilirler. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle :)

Mozaik Pasta soğuk tatlılar ikramlıklar kakaolu tatlılar beş çayı

Malzemeler:

  • 400 Gr Petit Beurre Bisküvi
  • ½ Paket Margarin Yağı
  • 4 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • 2 Çay Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz

Mozaik Pasta soğuk tatlılar ikramlıklar kakaolu tatlılar beş çayı

Mozaik Pasta soğuk tatlılar ikramlıklar kakaolu tatlılar beş çayı

Yapılışı:

Bisküvileri fındık büyüklüğünde kırarak hazırlayalım. Bir çay bardağı süt ile ıslatalım. Erittiğimiz margarine kakaoyu, pudra şekerini, sütü karıştırıp bu karışımı bisküvilerin üzerine dökelim. Dövülmüş cevizi de ekleyip iyice karıştıralım. Bir kalıba ve ya porsiyonluk kalıplara önce streç sarıp bastırarak bisküvileri kalıp haline getirelim. Derin dondurucuda dondurduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun!

 

Leave A Response