Nohutlu Tavuklu Pilav
Biz ailece Çinli olduğumuzdan şüphelenmeye başladık arkadaşlar. Yakında pilav yemekten gözlerimiz çekilecek 
Pilav konusunda dur durak bilmiyoruz Şaka bir yana, pilav yapmasını da yemesini de çok seviyorum. O yüzden, farklı pilav tarifleri denemekten de büyük keyif alıyorum. Bugün sizlerle Nohutlu Tavuklu Pilav tarifimi paylaşıyorum. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle
Malzemeler :
- 2 Su Bardağı Pirinç
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1/2 Tavuk Göğsü
- 1 Adet Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Karabiber ve Pul Biber
Yapılışı :
Pirinçleri tuzlu sıcak suda 15-20 dk. kadar bekletelim. Pilav yapacağımız tencerede, bir soğanı pembeleşinceye kadar tereyağı ile kavuralım. İçine kuşbaşı tavuk etlerini atıp tekrar kavuralım. Pirinçleri iyice yıkayıp, kavrulmuş tavuk etlerinin içine atalım. Pirinçleri de biraz kavurduktan sonra, nohutları, suyu ( 3 Bardak ) ve baharatları ilave edelim. Pilav piştikten sonra 15 dk. kadar demlenmeye bırakmanızı tavsiye ederim. Afiyet olsun!