Omlet Ve Hindili Krep Sandviç

Posted on Ara 30 2014 - 3:06pm by Jülide Başkur

Şimdi sizinle harika bir sandviç tarifi paylaşacağım. Sanılanın aksine bu sandviç ekmek ile değil krep ile hazırlanıyor. İkindi atıştırmalığı olacağı gibi harika bir kahvaltılık aynı zamanda, hem de çocuklarınız için sağlıklı ve besleyici. İçinde hem yumurtası hem eti hem de sebzesi var, daha ne olsun. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle.

Malzemeler:

Krep İçin:

  • 2 Adet Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı Süt
  • 1,5 Bardağı Un
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat

Omlet Ve Hindili Krep Sandviç

Omlet Malzemesi:

  • 2 Adet Yumurta
  • 3-4 Dal Maydanoz
  • İnce Kıyılmış Taze Kaşar Peyniri
  • 1 Tutam Tuz

Omlet Ve Hindili Krep Sandviç

Ara Malzemesi:

  • Hindi Göğüs Füme
  • Omlet

Omlet Ve Hindili Krep Sandviç

Üzeri İçin:

  • Tereyağı

Omlet Ve Hindili Krep Sandviç

Yapılışı:

Yumurtaları çırpalım, un ve karbonatı karıştırıp, süt ile birlikte boza kıvamından bir karışım hazırlayalım. Kare şeklindeki yağsız tavaya biraz tereyağı sürelim. Bir kepçe döküp, kalın bir tabaka halinde pişirelim. Normal krepten biraz daha kalın olacak, ama kalınlığı tamamen size kalmış. Eğer benim gibi kare bir tavanız yoksa yuvarlak pişirip sonra kenarlarını keserek kare şekli verebilirsiniz. Alt ve üst olarak iki adet krep yaptıktan sonra, omletimizi hazırlayalım. Yumurtaları çırpalım ve içine ince kıyılmış maydanoz ile ince kıydığımız kaşar peynir ilave edelim. Bir tutam da tuz katıp biraz tereyağı ile yağladığımız krep tavasında pişirelim. Kaşar içinde biraz irice kalıp hissedilmeli. Bir tarafı pişince dikkatlice çevirip öbür tarafını da kızartalım. Alta bir krep, üzerine omlet ve onun üzerine hindi füme dilimlerini şekildeki gibi yerleştirelim. En üste bir krep daha koyup sandviçi bitirelim. Üzerine arzuya göre bir parça tereyağı koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Omlet Ve Hindili Krep Sandviç

Leave A Response