Otlu Çorba

Posted on Ara 6 2015 - 9:44pm by Jülide Başkur

Otlu Çorba

Şimdi, taze naneler, maydanozlar, dereotları varken, güzel bir otlu çorba yapalım dedim. Hem vitaminli hem de lezzetli. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂

Otlu Çorba çorbalar sebzeli çorbalar sağlıklı çorbalar  kış çorbası  hafif çorbalar

Malzemeler:

  • ½  Demet Maydanoz
  • ½  Demet Dereotu
  • 1 –2 Dal Nane
  • Tel Şehriye
  • 50 Gr Kıyma
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Limon
  • Sıvı Yağ

 Otlu Çorba çorbalar sebzeli çorbalar sağlıklı çorbalar  kış çorbası  hafif çorbalar

Yapılışı:

Tencereye sıvı yağımızı koyup, içine kıymayı ilave edip kavuralım. Sonra ince kıyılmış nane, maydanoz ve dereotunu ilave edelim. Biraz kavurup, içine salçayı ilave edip suyunu koyalım ve kaynayınca, tel şehriyeleri ilave edelim. Çorba pişince limon ve yumurta sarısı ile terbiyesini yapalım. Afiyet olsun!

Leave A Response