Vücudumuz için güç ve enerji kaynağı olan fındık aynı zamanda beden ve zihin yorgunluğunu giderir. Kalp ve damar sağlığı açısından da çok faydalı olan fındık kolesterolü düşürmek için de yiyebileceğimiz bir besindir. Düzenli olarak her gün fındık yemek kalp krizi geçirme riskini azaltmakta çok etkilidir. Kansızlığa iyi gelen...

Posted on Kas 5 2014 - 11:05am by Jülide Başkur
#0

Bazen köfteleri büyüterek, yemek olarak bile sunabileceğiniz bir çorba, bence rejimler de bile rahatlıkla bu çorba içilebilir. Çok sağlıklı ve lezzetli, denemenizi tavsiye ederim. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle. Malzemeler: ½ Kg Kıyma 1 Adet Soğan Karabiber, Kırmızı Biber, Tuz 2 Kaşık Yoğurt Sıvı Yağ Nane, Pul biber 1 Adet Havuç 1...

Topraktan yapılan tencereler her zaman için favorim olmuştur. İçerisinde yemek pişirilirken hem lezzeti hem de doğallığı bana çocukluğumda yediğim yemekleri hatırlatır. İçerisinde sebzeden bakliyata, balık, beyaz et ürünleri, kırmızı et ürünleri yani ne istersek pişirebiliriz. Güvecin özelliği yemekleri ağır pişirmesi ve böylece o...

Son 5 – 6 yıldır doğrayarak yaptığım turşular bana daha cazip geliyor. Hem tabaklarda daha güzel gözüküyor, hem servisi kolay oluyor hem de yemesi. Benim çocukluğumda annem turşuları büyük plastik bidonlara kurardı. İçine domatesler ve diğer sebzeler bütün konulur, sadece lahanalar parçalanarak konulurdu. Ve o koskocaman bidonlar kış boyunca...

Bazen düşünüyorum sevmediğim bir yiyecek çeşidi var mı diye… Yok kesinlikle yok! Ama hamur işleri galiba biraz daha ağır basıyor. Şimdi sizinle en sevdiğim bir makarna çeşidini paylaşacağım. Bu bence başlı başına bir öğün olabilir, çünkü içinde hem mantar hem de tavuk var. Böylece bir öğünde almamız gereken et ve sebze tamamlanıyor,...