Patlıcanlı Domatesli Makarna

Posted on Ara 17 2015 - 10:23pm by Jülide Başkur

Patlıcanlı Domatesli Makarna

Makarnanın en güzel özelliği, bir paket makarna ile yüzlerce çeşit yapabilmeniz, lezzet farklılığının yanında doyurucu ve başlı başına öğün olabilmesi. İşte buna bir örnek. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle :)

Patlıcanlı Domatesli Makarna makarnalar hamur işleri sebzeli makarna nasıl yapılır patlıcanlı makarna

Malzemeler:

  • 1 Paket Burgu Makarna
  • 2 Bardak Domates Sosu
  • 1 Adet Patlıcan
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Tuz

Yapılışı:

Makarnayı, tuz ilave ettiğimiz bol suda haşlayalım. Diğer tarafta patlıcanları alaca soyup yağda kızartalım ve peçetenin üzerine fazla yağını almak için çıkaralım. Bir tencerede tereyağını eritelim ve domates sosunu ilave edelim biraz kavurduktan sonra patlıcanları ilave edelim. Haşlanmış makarnaları ilave edip karıştıralım ve servis yapalım. Afiyet olsun!

 

Leave A Response