Pırasalı Havuçlu Pilav

Posted on Eki 26 2015 - 9:32pm by Jülide Başkur

Pırasalı Havuçlu Pilav

Pilav seven biri olarak, çeşitli sebzelerle yapılan pilavlara olan ilgim beni pırasalı pilavı denemeye teşvik etti. Teşvik edilmem sonucunda güzel bir pilav ortaya çıktı iyi ki teşvik edilmişim. İlgime teşekkür ederim. Bu pilavı yapınca siz de bana teşekkür edeceksiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle :)

Pırasalı Havuçlu Pilav pilavlar sebzeli pilavlar pırasalı pilav

Malzemeler:

  • 2 Bardak Pirinç
  • 2 Adet Pırasa
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Soğan
  • ½ Çay Bardağı Kuşüzümü
  • ½ Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 3 Su Bardağı Su

Pırasalı Havuçlu Pilav pilavlar sebzeli pilavlar pırasalı pilav

Yapılışı:

Öncelikle sıcak su ile pirinci 20 dakika kadar haşlayalım. Bir tencereye küp doğradığımız soğanı zeytinyağı ile kavuralım ve içine ince dilimlediğimiz pırasayı ve küp doğradığımız havucu ilave edip tekrar kavuralım. Yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyip tuz ve karabiber ekleyip pirinci de kavuralım. Son olarak kuş üzümlerini katalım ve suyunu ilave edip pişirelim. Afiyet olsun!

Leave A Response