Portakal Pelteli Sütlaç

Posted on Nis 9 2015 - 12:56am by Jülide Başkur

Portakal Pelteli Sütlaç

Sıra dışı bir tatlı veya değişik lezzetlerin buluşması hatta renklerin dansı, pişirin ve kendiniz karar verin. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle :)

Portakal Pelteli Sütlaç sütlaç  pelteli sütlaç renkli sütlaç sütlü tatlılar

Malzemeler:

Sütlaç Malzemeleri:

  • 1 Kg Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Pirinç
  • 6-7 Kaşık Toz Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Pirinç Unu

Pelte malzemeleri:

  • 2 Bardak Portakal Suyu
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta

Portakal Pelteli Sütlaç sütlaç  pelteli sütlaç renkli sütlaç sütlü tatlılar

 

Yapılışı:

Pirinçleri yıkayıp, büyük cezvede su ile birlikte pişirelim. İyice yumuşayıp şekli bozulana kadar pişirelim. Suyu biterse tekrar su ilave edelim. İyice pişen ve nişastasını içinde bulunduğu suya salan pirinçlerimizi süte ilave edip, şekeri de katıp bir iki taşım kaynatalım.  Daha sonra nişasta ve pirinç ununu su ile eritip kaynayan süte katalım. Koyulaşınca ateşten alalım ve vanilyayı katalım. Servis kadehlerine üzerinde biraz boşluk kalacak şekilde koyalım ve soğutalım. Bir tencerede nişasta, portakal suyu ve şekeri pelte kıvamında pişirelim ve sütlaçların üzerine bir parmak kalınlığında dökelim.  Portakal kabuğu rendesi ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun!

Portakal Pelteli Sütlaç sütlaç pelteli sütlaç renkli sütlaç sütlü tatlılar

 

 

Leave A Response