Sucuklu Sosisli Kahvaltılık
Boracım bu yemeği sana itaf ediyorum. Çünkü ne zaman size gelsek, senin bu kahvaltılığı ne kadar çok sevdiğini bildiğimden, senin için yapmadan duramıyorum ve göstermiş olduğun ilgi gözlerimi yaşartıyor. Şaka bir yana ablam’a gittiğimizde sabah kahvaltısında muhakkak yeğenim için yaptığım bu kahvaltılık herkes tarafından çok rağbet görüyor. Çocuklar yiyebilirse hafif acı olması da daha bir lezzet katıyor. Eğer iştahsız çocuklarınız varsa muhakkak bu kahvaltılığı bir deneyin, yiyip de beğenmeyeni görmedim. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂
Malzemeler:
- Çeyrek Kangal Sucuk
- 5-6 Adet Küçük Sosis
- 3-4 Adet Yeşil Biber
- 2 Adet Domates
- Zeytinyağı, Tuz
Yapılışı:
Tavaya yağı koyup, ince ince doğradığımız biberleri kavuralım. İçine küçük küçük doğradığımız sucukları ve sosisleri de katıp, kavuralım. En son kuşbaşı doğradığımız domatesleri ilave edip tuzunu atalım. Suyunu çekince servis edelim. Afiyet olsun!