Supangle (Pastane)

Posted on Kas 9 2014 - 11:27pm by Jülide Başkur

Pastanede yediğiniz supangleyi aratmayacak bir tarif, Gülümserden geliyor… Evet bu harika sup tarifini muhakkak denemelisiniz. Benim gibi unutkansanız, gecenin bir yarısı tarif için arkadaşınızı aramak zorunda da kalmak istemiyorsanız ya bir yere not almalısınız ya da Lezzet Hikayesini açıp bakmalısınız. Ama benim arkadaşım Gülümserin böyle bir sorunu yok, ona ne zaman bir tarif sorsak hemen en ince ayrıntısına kadar gramları verdiği yetmiyormuş gibi bir de malzemelerin nereden alındığını ve markalarını da size söyler.Hafızana sağlık Gülümserciğim hep böyle kal sevgiler. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle.

Supangle (Pastane)

Malzemeler:

  • 6 Su Bardağı Süt
  • 2 Su Bardağı Un
  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Kakao
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 2 Yemek Kaşığı Kakaolu Fındık Kreması
  • 3 Su Bardağı Su

Supangle (Pastane)

Yapılışı:

Süt, un, şeker ve kakao karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir. Kenara alınan muhallebiye, çırpılmış 1 adet yumurta sarısı ve kakaolu fındık kreması ilave edilir. Daha sonra mikserle çırpmaya başlanılır ve içine 3 bardak su azar azar ilave edilir. İyice çırpıldıktan sonra dolaba kaldırılır. Arzuya göre kupta veya kasede servis yapılır. Afiyet olsun!

Leave A Response