Supreme Pizza

Posted on Eki 31 2015 - 11:36pm by Jülide Başkur

Supreme Pizza

Yemeksiz kaldık! Her zamanki gibi, işlerin yoğunluğu, koşuşturmaca derken, eve gelmem akşam 7’yi buldu. İşin kolayı aslında bir pizza sipariş etmekti ama düşündüm, taşındım ve dedim ki; pizzacının 30 dk,’de, 30 tl.’ye getireceği pizzayı, ben 10 dk.’de, 10 tl.’ye yaparım 🙂 İnanmak, başarmanın yarısıdır, demişler. Hemen eşime bir telefon açtım ve eve gelirken fırından bir ekmek hamuru almasını rica ettim. Dolaptaki malzemelere jet hızıyla şöyle bir göz attım ve hoşuma gidenleri çıkarıp, pizzam için hazırlamaya başladım. Pizzam 10 dk’de olmadı ama en azından 10 tl.’ye güzel bir pizza yaptım ve afiyetle yedik. Tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂

Supreme Pizza pizzalar hamur işleri karışık pizza italyan pizzası

Malzemeler :

  • 1 Adet Ekmek Hamuru
  • 1 Adet Domates
  • 2 Adet Sivri Biber
  • 3 Yemek Kaşığı Konserve Mısır
  • 2 Adet Sosis
  • 100 gr. Mantar
  • 1 Adet Parmak Sucuk
  • 300 gr. Kaşar Peyniri Rendesi
  • Bir Miktar Soğan, Zeytin
  • Bir Su Bardağı Domates Püresi
  • Kekik, Zeytinyağı, Pul Biber, Sarımsak ve Tuz

Supreme Pizza pizzalar hamur işleri karışık pizza italyan pizzası

Yapılışı :

Hamuru, un ve merdane yardımı ile yaklaşık 50 cm.’lik tepsi ölçüsünde açıyoruz. Üzerine, sarımsak ve zeytinyağı ile zenginleştirdiğimiz domates püresini sürüyoruz. Ben yukarıda kendi sevdiğim ve evimde olan malzemeleri yazdım ancak bildiğiniz gibi konu pizza olduğunda malzeme seçimi tamamen sizin zevkinize kalmış. Arzunuza göre, malzemeleri domates püresi ile kaplı hamurun üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 250 C sıcaklıktaki fırına atıyoruz. Malzemeler ve hamur piştikten sonra, pizzayı fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesini koyup tekrar fırınlıyoruz. Kaşar eridikten sonra pizzamız servise hazırdır. Afiyet olsun!

Supreme Pizza pizzalar hamur işleri karışık pizza italyan pizzası

 

Leave A Response