Taze Fasulye Diblesi

Taze Fasulye Diblesi

Pilavı seviyorum, taze fasulyeyi de seviyorum. Doğal olarak dibleyi sevmemem için hiçbir sebep olamaz dedim ve dediğim oldu. Gerçekten denemeyenler son sürat hemen dible yapmaya. Harika bir pilav seçeneği, ayrıca sebze yemeyen çocuklarınız belki de taze fasulyeyi bu şekilde sevebilir. Denemekte fayda var hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂

Malzemeler:

• 1 Kupa Pirinç
• 15-20 Adet Taze Fasulye
• 1 Adet Küçük Soğan
• 1 Adet Domates
• ½ Çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1,5 Kupa Su Veya Et Suyu

Yapılışı:

Tencereye soğanları yemeklik doğrayıp yağ ile kavurun, 1 cm genişliğinde kestiğiniz taze fasulyeleri de ilave edip tekrar kavuralım. Rende yaptığımız veya çok küçük doğranmış küp domatesleri de ilave edip suyunu çekene kadar kavuralım. En son, yıkanmış ve 15 dakika sıcak suda beklettiğimiz pirinçleri de ilave edip biraz daha kavuralım. Suyu, karabiber ve tuzu da ilave edip kısık ateşte 20-25 dakika pişirelim. Afiyet Olsun !