Terbiyeli Ispanak Kökü Yemeği

Posted on Ara 17 2015 - 8:47pm by Jülide Başkur

Terbiyeli Ispanak Kökü Yemeği

Genellikle ıspanağın yapraklarından yemeğini yapar, köklerini çöpe atarız. Bunun sebebi belki az olan köklerle uğraşmak istemememiz, çünkü yıkaması gerçekten çok zaman alıyor. Belki de bunların ne kadar harika bir yemek olabildiğini bilmememizdir. Ama hem sonsuz faydalarından dolayı, hem de değişik tadından dolayı bence tarifimi denemelisiniz. Lezzet dolu günler dileğiyle 🙂

Terbiyeli Ispanak Kökü Yemeği ıspanak kökü sebze yemekleri kök yemekleri nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 1/2 Kg Ispanak Kökü
  • 1 Adet Soğan
  • Yarım Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1/2 Limon Suyu
  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Adet Kırmızı Acı Kuru Biber
  • Fındık Yağı

Yapılışı:

Tencereye fındık yağı koyup, yemeklik doğradığımız soğanları ilave edelim ve kavuralım. Daha sonra salçayı ekleyelim. Çok iyi yıkadığımız ıspanak köklerini de katıp tuzunu koyup, pişirelim. Çırpılmış yumurtayı ve biberleri ilave edip altını kapayalım. Servisten önce limon suyunu dökelim. Afiyet olsun! 

Leave A Response