You Are Browsing ‘Güveç Yemekleri’ Category

Yürek belki de herkesin çok bayılmadığı bir şey ancak, bazılarımızın vazgeçemediği bir sakatat. Açıkçası ben de sakatatlar arasında yüreği son sıraya koyarım. Benim için 1. Sırada işkembe çorbası, 2. Sırada da kokoreç gelir. Yani en suçlular baş sırada Ama yürek hiç bu kadar güzel olmamıştı diyebilirim. Adeta bir gurme tabağı,...

Güveçte Kaşarlı Mantar Mantara bayılıyorum, ailece bayılıyoruz. En sevdiğimiz pişirme şekli de güveçte kaşarlı olanı. Hem çok kolay hazırlanıyor hem de çok lezzetli. Siz de yemek olarak ve ya misafirlerinize yemeğin yanında çeşit olarak sunabilirsiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle Malzemeler: ½ Kg Mantar 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 150...

Güveçte Tavuklu Ve Kara Buğdaylı Yaprak Sarma Yaprak sarmaya yeni bir boyut katalım dedik ve işte ortaya bu harika tarif çıktı. Hem sağlıklı ve hem de lezzetli bu tarif sunumu itibarı ile de misafirlerinizin gözdesi olacak. Yapımı gösterişine oranla çok çok basit kalan bu tarif vazgeçilmeziniz olacak. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle Malzemeler: 250...

Karides Güveç Güveç yemeklerini çok sevdiğimi beni takip edenler bilir. Deniz ürünlerini de güveç de yapmak benim favorilerimdendir. Geçenlerde canım deniz ürünleri istediğinde, işin biraz kolayına kaçtım dondurulmuş karideslerden aldım. Ama size en kısa zamanda balıkçıdan taze karides alarak temizlenmesini de göstereceğim. Kısa yoldan...

Sucuklu Silor Aslında hamuru tutup yufkasını da kendim açmak isterdim, ama o kadar aceleye geldi ki, tarifi denemek için hazır yufka almak zorunda kaldım. Hazır yufka ile bile o kadar lezzetli oldu ki yemeğe doyamadık. Bu oldukça lezzetli, oldukça şık ve bir o kadar da kolay olan tarifi mutlaka denemelisiniz. Misafirlerinizi kıskandıracak bu tarifi...

Bulgar Usulü Güveç Bulgaristan ziyareti sırasında tadı damağımda kalan bir başka yemek güveç olmuştu. Yemek yerken,  bir yandan da güveci incelemeyle geçti zamanım ve şu anda yaptığım en son güveç çalışması nerdeyse aynısı oldu diyebilirim. Yuvarlak, sığ, büyük tepsi şeklinde güveçlerde geliyor servis masaya ve son derece de lezzetli...