You Are Browsing ‘Tavuklu Ve Hindili Yemekler’ Category

İşte size bir başyapıt, bu tarifleri ortaya çıkaran insanların ne kadar da geniş hayal gücü varmış diye düşünmeden edemiyorum. Hiç üşenmeden bir pilav yapıyor onu en güzel ve çeşnili şekilde yapıyor bu da yetmiyor etrafına bir perde, haydi bunu da süsleyelim diyor. Ve işte benim gibi ekmekle pilav yemeyi sevenler için, böyle hamurlu bir...

Güveçte Tavuklu Ve Kara Buğdaylı Yaprak Sarma Yaprak sarmaya yeni bir boyut katalım dedik ve işte ortaya bu harika tarif çıktı. Hem sağlıklı ve hem de lezzetli bu tarif sunumu itibarı ile de misafirlerinizin gözdesi olacak. Yapımı gösterişine oranla çok çok basit kalan bu tarif vazgeçilmeziniz olacak. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle Malzemeler: 250...

Polenta Yatağında Kafeste Hellimli Kayısılı Tavuk Kaçamak, kuymak, mıhlama işte İtalya’da karşımıza polenta olarak çıkan bu harika yemek mısırın bana sorarsanız geldiği son noktadır. Ve İtalyan polentasının tavukla geldiği son noktası da bence bu yemektir. Tavuğun hellim ve cevizle birlikteliğini kuru kayısı taçlandırıyor. Biraz uğraşmalı...

Nohutlu Tavuklu Pilav Biz ailece Çinli olduğumuzdan şüphelenmeye başladık arkadaşlar. Yakında pilav yemekten gözlerimiz çekilecek Pilav konusunda dur durak bilmiyoruz Şaka bir yana, pilav yapmasını da yemesini de çok seviyorum. O yüzden, farklı pilav tarifleri denemekten de büyük keyif alıyorum. Bugün sizlerle Nohutlu Tavuklu Pilav tarifimi paylaşıyorum....

Biberli Beşamel Eşliğinde Hardaliyeli Kinoalı Gömlekli Tavuk Ciğer sarmaya olan tutkum beni sarmayı değişik malzemelerle denemeye zorladı ve ortaya çok farklı ve bir o kadar da lezzetli bir sonuç çıktı. Bir yöresel yemek günümüz malzemeleri ve tavuğun hafifliği ile şekil buldu. Yöresel içeceğimiz hardaliye ve bir Güney Amerika bitkisi olan...

Tavuklu Silor Sucuklu silorun tadına doyamayan çocuklarım ille de silor yap diye tutturunca çareyi tavuklu silor yapmakta buldum. Bu daha mı güzel oldu ne bilmiyorum, velhasıl biz silor hastası olduk çıktık. Bir de el açması yufka ile yapsam kim bilir nasıl güzel olacak. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle Malzemeler: 2 Adet Yufka 2 Adet Kalça...

Bulgar Usulü Güveç Bulgaristan ziyareti sırasında tadı damağımda kalan bir başka yemek güveç olmuştu. Yemek yerken,  bir yandan da güveci incelemeyle geçti zamanım ve şu anda yaptığım en son güveç çalışması nerdeyse aynısı oldu diyebilirim. Yuvarlak, sığ, büyük tepsi şeklinde güveçlerde geliyor servis masaya ve son derece de lezzetli...

Tavuklu Kızarmış Patates Bu tarif, çocuklarınızın en sevdiği yemeklerden biri olacak ve sık sık size bu yemeği yapmanız için baskı yapacaklar. Çünkü sevdiği şeylerden oluşan bir yemek, içinde patates kızartması var, ketçap var, tavuk var ve kaşar peynir var. Ayrıca bu yemeği tabakta servis yapabileceğiniz gibi, ekmek arasına koyup sandviç...

Göğüs Biftek Hızlı yapılan yemeklerin özensiz veya lezzetsiz olduğunu kim söylemiş. Geçenlerde eve geç geldiğimden zamanım yemek yapmak için çok kısıtlıydı. Kızlarım da çok acıktıklarını söyleyince, ya onlara hazır bir şey söyleyecektim ya da hızlı bir şekilde ama baştan savma olmayan şık bir şeyler yaparak kızlarımın gönlünü...

Fırın Poşetinde Tavuk Bu yemeğin en güzel yanı ön hazırlıktan sonra yemeği düşünmeden işinize bakabilirsiniz. Şimdi size küçük bir sır vereyim, tavuk tütsülemek hiç bu kadar kolay olmamıştır. Pürmüz sayesinde yorulmak, ellerinizin yanması, ocağınızın kirlenmesine son. Aklınızda bulunsun şeker karamelize etmesinin yanı sıra tavuk...