You Are Browsing ‘Sütlü Tatlılar’ Category

Floating Island – Yüzen Adalar Bir Fransız tatlısı olan œufs à la neige – Kar Yumurta.Bu harika tarifi uzun süre denemekten çekindim. Sebep, yaparken zorlanacağım ya da başaramayacağımdan korkmamdı, ancak bu kadar kolay olacağını bilseydim bu kadar beklemez bu muhteşem tarifi hemen denerdim. Bu şimdiye kadar yediğim en masalsı ve sıra...

Posted on Mar 23 2016 - 9:40pm by Jülide Başkur
#0

İşte Saray mutfağından tadına doyamayacağınız bir tarif, sütlü tatlıların belki de en güzeli. Kolay yapımı ve hafif bir tatlı olması bence bu tatlıyı daha da güzelleştiriyor. Her yemeğin sonunda, güzel bir tatlı ile sofranızı taçlandırmalısınız. Bu yenilen yemeğin lezzetini daha da güçlendirir. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle...

Kuş Üzümlü İrmik Tatlısı Genellikle ceviz ve elmalı yaptığım irmik tatlısını bir de bu tarz denemek istedim. Sonuç başarılı oldu ki yiyenler çok beğendi. Şimdi bu değişik lezzeti sizinle paylaşıyorum. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: 1 Kg Süt 8 Yemek Kaşığı Şeker 7 Kaşık İrmik 2 Yemek Kaşığı Tereyağı ½...

Osmanlı Muhallebisi Bu tarifi, hiç tereddüt etmeden özel misafirlerinize çıkarabilirsiniz. Sunum olarak çok şık ve tat olarak da orijinal bir tarif. Misafirlerinize ağır bir yemek menüsü hazırladıysanız kesinlikle bu tatlıyı yapmanızı öneririm, tarifini isteyeceklerinden emin olabilirsiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: 1...

Kolay Sütlü Nuriye Her işin kolayına kaçılmaz ama bence tatlı krizinize en kallavi çözüm burada… Hem bu kadar hızlı hem de şık olacak ve bir o kadar da lezzetli, ne demek istediğimi anlamışsınızdır. Bence yufka açamayanlarında imdadına yetişecek olan bu tatlı tamamıyla profesyonel bir görüntü arz ediyor. Yarın ilk işiniz hazır baklavalık...

Yalancı Tavuk Göğsü O bir fenomen, o bir lezzet harikası, o Türk Mutfağı tatlılarının sultanı. İnanın, yalancısını yapmak ağırıma gidiyor 🙂 Ama kızlarımın ısrarlarına dayanamayıp, daha basit ve çabuk hazırlanan bu tarifi yapmak zorunda kaldım. Eğer sizin de çok fazla vaktiniz yoksa ve canınız fena halde tavuk göğsü çektiyse,...

Posted on Ağu 23 2015 - 1:11am by Jülide Başkur
#0

Supangle Çocukların çok sevdiği bir tatlı. Nam-ı diğer, Kakaolu Puding. Ben kısaca sup diyorum, ama hepsi aynı kapıya çıkıyor. Fakat dibine bir parça kek koymanız tamamı ile sizin zevkinize ve o anda elinizin altında kek bulunmasına bağlı. Hatta ben, evde kalmış kek varsa hemen sup yapıp değerlendirme yoluna giderim. Hazır kakaolu pudingler...

Çikolatalı Sufle İşte asil bir tatlı, sürprizlerden hoşlananlar, çikolatayı sevenler, bu tatlı zevk için yenen bir tatlıdır. İnsana kendini iyi hissettirir ve ayrıcalıklı olduğunu düşündürür. Bu kadar iltifattan sonra işte tarifimiz. Ancak verdiğim bu tarifi kesinlikle kendinize göre uyarlamanız gerekir, şöyle ki kullanacağınız kabınıza...

Çilekli Karamelli Kuru Üzümlü Creme Brulee İşte size fevkaladenin de fevkinde bir başyapıt. Değişik tat arayanlar bir dursun, bir baksın sonra isterse yapmasın. Bu inanılmaz lezzeti bence herkesin tatmaya hakkı var, üstelik yapılışında biraz emek olabilir ama zorluk veya imkansızlık asla yok. Orjinalinde kullanılan Panettone, İtalyan noel kekidir....

Portakal Pelteli Sütlaç Sıra dışı bir tatlı veya değişik lezzetlerin buluşması hatta renklerin dansı, pişirin ve kendiniz karar verin. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: Sütlaç Malzemeleri: 1 Kg Süt 4 Yemek Kaşığı Pirinç 6-7 Kaşık Toz Şeker 1 Paket Vanilya 2 Yemek Kaşığı Nişasta 1 Yemek Kaşığı Pirinç Unu Pelte...