Scroll to Top

Somonun bu kadar lezzeti ve kolay pişirilir haliyle tanışmaya hazır mısınız? Aslında bir davet yemeği olarak da şık sunumuyla misafirlerinizi...

Dere Alabalığı Kızartması Ben, hiçbir zaman balık yemeği dört gözle bekleyen biri olmadım. Fakat bir yerden geçerken, pişirilen bir balık...

  Güveçte Hamsili Pilav Sonunda sizinle hamsili pilavımı paylaşacağım, sonunda diyorum çünkü misafir için yaptığımda telaşım olduğundan...

Kalamar Sote Kalamar sevdiğim bir deniz ürünü ve genellikle üzeri kaplanmış bir şekilde kızartılır. Ancak ben onu herhangi bir kaplama malzemesi...

Palamut Buğulama Şimdi sizinle eşimin yaptığı bir balık yemeğini paylaşmak istiyorum. Kendisi bazı yemekleri benden daha iyi yaptığını iddia...

Fırında Levrek Kendimi balık konusunda çok cahil hissetmemin nedeni, aşırı balık tutkumun olmamasıdır. Ancak bir yerlerde pişen balık kokusu...

Midye olayı, hep bana biraz muammalı gelmiştir. Sanki içinden bir şeyler çıkacak gibi. Gerçi bir inci çıksa hiç de fena olmaz hani. Ayıklaması...

Aslında, kızartma ve buğulama olarak balığı pişirmek, tadına varmak açısından bana daha cazip gelmiştir. Fakat son yıllarda, ekmeğimi batıracağım...