Etiket: Güveç Yapımı

Home / Güveç Yapımı
Yazı

Toprak Tencere (Güveç)

Topraktan yapılan tencereler her zaman için favorim olmuştur. İçerisinde yemek pişirilirken hem lezzeti hem de doğallığı bana çocukluğumda yediğim yemekleri hatırlatır. İçerisinde sebzeden bakliyata, balık, beyaz et ürünleri, kırmızı et ürünleri yani ne istersek pişirebiliriz. Güvecin özelliği yemekleri ağır pişirmesi ve böylece o inanılmaz lezzetin ortaya çıkmasıdır. Fakat günümüz çalışma koşulları bu uzun zaman alan...