Etiket: helva

Home / helva
Yazı

İrmik Helvası

Annemin tarifi, pek çok anne tarifi gibi kusursuz olmasına karşın kızlarım tadına bakınca anneanneminki gibi olmamış dediler. Bende bir daha pişirmiyorum gidin anneanneniz size yapsın dedim. Tabi kazı çevirip yakmama yoluna gitmiş olsalar da, zaten pek irmik helvası sevmeyen ben, bir daha zor yaparım. Belki de irmik helvası genelde cenazelerde yapıldığından psikolojik olarak uzağım. Ben...

Yazı

Helva Sufle – Sıcak Helva

Helva Sufle – Sıcak Helva Tahin helvasını severek yerim, özellikle balık sonrası ve ekmek ile beraber. Ancak Bu tarifte helva çok sosyetik oluyor ve tarz kazanıyor bana göre 🙂 Lezzetli ve şık bir ikramlık tatlı halini alıyor. Anlayacağınız kişilik değiştiriyor. Sıcak helva olarak da adlandırılan bu özel tarifin yapılışına geçelim. Hepinize lezzet dolu gümler dileğiyle...