Etiket: Hibiskus

Home / Hibiskus
Yazı

Renk Ve Koku Bohçası

Yiyeceklerimizi hazırlarken çeşitli katkı maddeleri kullanmak zorunda kaldığımız bir gerçek. Ancak sağlıklı ve doğal alternatiflerini de bulmak zorundayız. Mesela şimdi sizinle paylaşacağım bitki hem içilebilir hem de kırmızı renklendirme işleminde gönül rahatlığı ile kullanılabilir. Aslında bu bitkiyi hepiniz biliyorsunuz, sadece renklendirme işleminde kullanmamış olabilirsiniz. Bu bitki, bitki çayı olarak çok kullanılan Hibiskus bitkisi. Değişik isimlerinden...

Yazı

Ayva Tatlısı

İşte bir klasik ve benim en sevdiğim klasiklerden biri, tadına kokusuna rengine hayran olduğum bir tatlı. Asil bir Osmanlı Tatlısı, Saray Tatlısı Sultanların Tatlısı layıkı ile tabii ki yapmış olamam ama naçizane denedim. Ben tarifimi paylaşıyorum, yorumlarınızı bekliyorum.Bu ayva tatlısında değişik olarak, renklendirme konusunda doğal hibiskus bitkisini kullandım, hem rengi hem de tat itibarı ile...