Etiket: Karışık Turşu Tarifi

Home / Karışık Turşu Tarifi
Yazı

Karışık Turşu

Son 5 – 6 yıldır doğrayarak yaptığım turşular bana daha cazip geliyor. Hem tabaklarda daha güzel gözüküyor, hem servisi kolay oluyor hem de yemesi. Benim çocukluğumda annem turşuları büyük plastik bidonlara kurardı. İçine domatesler ve diğer sebzeler bütün konulur, sadece lahanalar parçalanarak konulurdu. Ve o koskocaman bidonlar kış boyunca tüketilirdi. Tabii sonradan plastiklerin sağlık açısından...