Artık turşuları yaptık yaptık, yapamadık turşusuz kaldık… İyi ki geçen hafta turşumu yapmışım, ekim 15 oldu mu turşu işini halletmelisin der annem. Ben de iyi bir çocuk olup, anne sözü dinlerim. Ne daha önce, ne de daha sonra çünkü önce turşu kurulursa gelen sıcaklar turşuyu bozabilir. Ya da daha geç kalındığında turşuluk malzemeler yeterince iyi...
