Etiket: kuzu haşlama

Home / kuzu haşlama
Yazı

Kuzu Gerdan Haşlama

Bence gerdan, kuzuda yiyebileceğiniz en müstesna ve fevkalade lezzetin adresidir. Gerdan dediğimiz et, lokum gibi diye adlandırıldığında mutlu olur, çünkü layığı budur. Ayrıca kendi lezzetli olduğundan bilumum katkı maddelerine bence gerek de yoktur. Hem pilav üzerinde kapama hem de haşlama olarak en sevdiğim et, en uysal et, en alçak gönüllü et velhasıl süper et 🙂...