Etiket: Limon

Home / Limon
Yazı

Loznik Yatağında Limonlu Zeytinli Tavuk

Hem yöresel hem de günümüz limonlu zeytinli tavuk tarifi bir araya gelerek, harika bir uyum içinde damağımızda güzel bir lezzet bırakıyor. Sunum 10 numara hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: Loznik malzemeleri 2 Su Bardağı Mısır Unu Taze Asma Yaprağı 2 Fincan Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Su Bardağı Yoğurt Suyu 1...

Yazı

Midyeli Pilav

Midye olayı, hep bana biraz muammalı gelmiştir. Sanki içinden bir şeyler çıkacak gibi. Gerçi bir inci çıksa hiç de fena olmaz hani. Ayıklaması falan derken, işin en doğrusu al dondurulmuş midyeyi, bak rahatına. Yok kabuğunu fırçalamasıymış yok kirpiğinin ayıklamasıymış, hiç uğraşma. Mis gibi ayıklanmış, dondurulmuş midye. Şimdi bu steril midyelerimizle, steril ev koşullarında hazırlayacağımız ve...

Yazı

Kırmızı Mercimek Çorbası

Hem besleyici hem de sağlıklı bir çorba, tadı ise klasiklere girecek kadar nefis. Acaba mercimek çorbasını sevmeyen var mıdır? Şimdi sizin de bildiğiniz bir tarifi, bir de benden dinleyin istedim. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle. Malzemeler: 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç 1 Adet Patates Nane Pul Biber Tuz Sıvı...

Yazı

Şehriyeli Tavuk Çorbası

Bu havalarda hastalık meşhurdur! Tedavisinde de tavuk suyu çorba! Dünden beri hasta olan kızımın boğaz enfeksiyonundan dolayı yutkunmakta güçlük çekmesi üzerine, besleyici ve kolay yutulan bir çorba yapayım dedim. Ve yaptığım çorbayı kızım da çok beğendi, açıkçası bütün gün bir şey yemedikten sonra, çorbayı büyük bir iştahla yemesi beni çok mutlu etti.Hepinize Sağlıklı ve lezzet...