Etiket: sağlıklı çorbalar

Home / sağlıklı çorbalar
Yazı

Otlu Çorba

Otlu Çorba Şimdi, taze naneler, maydanozlar, dereotları varken, güzel bir otlu çorba yapalım dedim. Hem vitaminli hem de lezzetli. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: ½  Demet Maydanoz ½  Demet Dereotu 1 –2 Dal Nane Tel Şehriye 50 Gr Kıyma 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yumurta Sarısı 1 Limon Sıvı Yağ   Yapılışı:...

Yazı

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası Sadece tarhana çorbası ve turşu ile karın doyurabilirim ve bundan da son derece mutlu olurum. Tabii burada klasik ve efsane bir çorbadan bahsettiğimiz için, tek başına bile bir öğün oluşturması çok doğal. Besleyici ve katkı maddesi içermemesi ise bu çorbayı tercih etmemiz için en önemli sebebimiz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂...

Yazı

Ispanak Kökü Çorbası

Ispanak Kökü Çorbası Ne zaman ıspanak alsam mutlaka köklerini değerlendirmek isterim. Çünkü köklerinin tadını çok seviyorum. Geçenlerde köklerden yemek yapmıştım şimdi de çorbasını yapayım dedim. İyi ki de yapmışım çünkü çok güzel oldu, insanın içine ferahlık veren ve sağlıklı bir çorba. Ayrıca ıspanaklardan geriye pek bir şey de kalmadı yani bütün malzeme değerlendirildi. Hepinize lezzet...

Yazı

Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası Ispanak yemeğini ne kadar seviyorsam, çorbasına da bir o kadar soğuk bakmışımdır. Ta ki bir menüde görüp, cesaretimi toplayıp, ısmarlayana ve tadına bakana kadar. Renk itibarı ile iddialı ve etkileyici bir görüntüsü vardı, hani bu renk altında nasıl bir lezzet çıkacağı biraz merak konusu. Daha keskin ve çarpıcı yani riskli bir tat bekliyorsunuz,...