Scroll to Top

Yürek belki de herkesin çok bayılmadığı bir şey ancak, bazılarımızın vazgeçemediği bir sakatat. Açıkçası ben de sakatatlar arasında yüreği...

Kelle Çorbası Ne zaman kelle çorbası yapmak için bir kuzu başı satın alsam ya da kestiğim kurban başını temizlemeye başlasam, başın canlanıp...

Dilim Kokoreç Haşlayıp, dilimleyip, dondurduğum kokoreçlerin bir kısmını küçük küçük kıyıp ekmek arası yaptıktan sonra diğer kalanları...

Güveçte İşkembeli Bulgur Pilavı Güveç yemeklerine olan bağımlılığım neredeyse her şeyi güveçlerde pişirmeme neden oluyor. Ama iyi de oluyor,...

Kokoreç’in geçmişini fazla kurcalamadan onu olduğu gibi kabul edip, sadece yerken verdiği o büyük lezzeti hissetmelisiniz. Bu, bütün sakatat...

Kokoreç vazgeçemediğim bir tat, ama her zaman güvendiğiniz bir yerden almak yapılacak en doğru hareket. Takdir edersiniz ki temiz olduğuna ve hijyenik...

Tavuk taşlığını, değişik şekillerde pişirmekten ve yemekten hoşlandığım için farklı tarifleri sizinle paylaşıyorum. Bu tariflerden bir...