Etiket: tavuklu tarifler

Home / tavuklu tarifler
Yazı

Loznik Yatağında Limonlu Zeytinli Tavuk

Hem yöresel hem de günümüz limonlu zeytinli tavuk tarifi bir araya gelerek, harika bir uyum içinde damağımızda güzel bir lezzet bırakıyor. Sunum 10 numara hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: Loznik malzemeleri 2 Su Bardağı Mısır Unu Taze Asma Yaprağı 2 Fincan Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Su Bardağı Yoğurt Suyu 1...

Yazı

Güllaç Yaprağında Rezeneli Tavuk Köftesi

Bu tarifim biraz yaratıcılığımı test ettiğim bir yemek oldu ve bence çok da güzel oldu. Güllaç yaprağını biraz değişik bir şekilde kullanarak, tavuk köftesine de rezene ile yeni bir boyut getirdim. Şık bir sunum, sizin ve misafirlerinizin göz zevkine hitap ettiği gibi, damaklarınızda da değişik bir tat bırakacak bence denemelisiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle...

Yazı

Polenta Yatağında Kafeste Hellimli Kayısılı Tavuk

Polenta Yatağında Kafeste Hellimli Kayısılı Tavuk Kaçamak, kuymak, mıhlama işte İtalya’da karşımıza polenta olarak çıkan bu harika yemek mısırın bana sorarsanız geldiği son noktadır. Ve İtalyan polentasının tavukla geldiği son noktası da bence bu yemektir. Tavuğun hellim ve cevizle birlikteliğini kuru kayısı taçlandırıyor. Biraz uğraşmalı ama son derece orijinal ve lezzetli bu yemeği mutlaka denemelisiniz....

Yazı

Nohutlu Tavuklu Pilav

Nohutlu Tavuklu Pilav Biz ailece Çinli olduğumuzdan şüphelenmeye başladık arkadaşlar. Yakında pilav yemekten gözlerimiz çekilecek 🙂 Pilav konusunda dur durak bilmiyoruz 🙂 Şaka bir yana, pilav yapmasını da yemesini de çok seviyorum. O yüzden, farklı pilav tarifleri denemekten de büyük keyif alıyorum. Bugün sizlerle Nohutlu Tavuklu Pilav tarifimi paylaşıyorum. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂...

Yazı

Biberli Beşamel Eşliğinde Hardaliyeli Kinoalı Gömlekli Tavuk

Biberli Beşamel Eşliğinde Hardaliyeli Kinoalı Gömlekli Tavuk Ciğer sarmaya olan tutkum beni sarmayı değişik malzemelerle denemeye zorladı ve ortaya çok farklı ve bir o kadar da lezzetli bir sonuç çıktı. Bir yöresel yemek günümüz malzemeleri ve tavuğun hafifliği ile şekil buldu. Yöresel içeceğimiz hardaliye ve bir Güney Amerika bitkisi olan kinoanın eşsiz uyumu sayesinde hafif...

Yazı

Tavuklu Silor

Tavuklu Silor Sucuklu silorun tadına doyamayan çocuklarım ille de silor yap diye tutturunca çareyi tavuklu silor yapmakta buldum. Bu daha mı güzel oldu ne bilmiyorum, velhasıl biz silor hastası olduk çıktık. Bir de el açması yufka ile yapsam kim bilir nasıl güzel olacak. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂 Malzemeler: 2 Adet Yufka 2 Adet...

Yazı

Bulgar Usulü Güveç

Bulgar Usulü Güveç Bulgaristan ziyareti sırasında tadı damağımda kalan bir başka yemek güveç olmuştu. Yemek yerken,  bir yandan da güveci incelemeyle geçti zamanım ve şu anda yaptığım en son güveç çalışması nerdeyse aynısı oldu diyebilirim. Yuvarlak, sığ, büyük tepsi şeklinde güveçlerde geliyor servis masaya ve son derece de lezzetli yapıyorlar. Birde farklılık, salatalık turşusu koyuyorlar...

Yazı

Tavuklu Kızarmış Patates

Tavuklu Kızarmış Patates Bu tarif, çocuklarınızın en sevdiği yemeklerden biri olacak ve sık sık size bu yemeği yapmanız için baskı yapacaklar. Çünkü sevdiği şeylerden oluşan bir yemek, içinde patates kızartması var, ketçap var, tavuk var ve kaşar peynir var. Ayrıca bu yemeği tabakta servis yapabileceğiniz gibi, ekmek arasına koyup sandviç tarzı da sunabilirsiniz. Hepinize lezzet...

Yazı

Göğüs Biftek

Göğüs Biftek Hızlı yapılan yemeklerin özensiz veya lezzetsiz olduğunu kim söylemiş. Geçenlerde eve geç geldiğimden zamanım yemek yapmak için çok kısıtlıydı. Kızlarım da çok acıktıklarını söyleyince, ya onlara hazır bir şey söyleyecektim ya da hızlı bir şekilde ama baştan savma olmayan şık bir şeyler yaparak kızlarımın gönlünü alacaktım. Tabi ki dışarıdan söylenen fast food yiyeceklere...

Yazı

Fırın Poşetinde Tavuk

Fırın Poşetinde Tavuk Bu yemeğin en güzel yanı ön hazırlıktan sonra yemeği düşünmeden işinize bakabilirsiniz. Şimdi size küçük bir sır vereyim, tavuk tütsülemek hiç bu kadar kolay olmamıştır. Pürmüz sayesinde yorulmak, ellerinizin yanması, ocağınızın kirlenmesine son. Aklınızda bulunsun şeker karamelize etmesinin yanı sıra tavuk tütsülerken de bu aletten faydalanabilirsiniz. Tütsülenmiş tavuğumuz hazırsa işte tarifimiz. Hepinize...

  • 1
  • 2