Alışılagelmiş mezelerden sıkıldıysanız, bu size ilaç gibi gelecektir. Hem sağlıklı hem de yapımı çok kolay bir alternatif. Aslında rejim yapıyorsanız, rejim yemeği olarak bile tüketebilirsiniz. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle 🙂
Malzemeler:
- ½ Kg Bakla
- Sarımsaklı Yoğurt
- Dereotu
- Tuz
Yapılışı:
Baklayı güzelce yıkayıp 0,5 cm kalınlığında keselim. Daha sonra baklaları haşlayalım. Eğer buhar da pişirirsek daha güzel oluyor. Basit bir buharda pişirme teli bize çok yardımcı olacaktır. Tabağa aldığımız baklaları, soğuyunca hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurt ve kıyılmış dereotu ile karıştırıp servis yapalım. Afiyet olsun!