Bakla Yemeği

Posted on Oca 4 2016 - 10:09pm by Jülide Başkur

Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği

Bakla yemeğini kim sevmez ki! pek kimse sevmez, mesela bizim ailede bu oran %50, o zaman kendimizi aldatmayalım pek sevilen bir yemek olmadığı gerçeğini kabul etmek lazım. Ama bence denemekte yarar var, mesela ben bakla yemeğini azimle tekrar tekrar pişirerek sevdim desem yalan olmaz. Bunun nedeni de her sebzenin kendine özgü yayarlarının olması ve her tür sebzeden tüketmemiz gerçeği. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle :)

Zeytinyağlı Taze  Bakla Yemeği zeytinyağlılar sebze yemekleri zeytiyağlı bakla nasıl yapılır kış yemekleri

Malzemeler:

  • 1 Kg Bakla
  • 2 Adet Soğan
  • ½ Su Bardağı Zeytinyağı
  • Dereotu
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
  • Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Un

Zeytinyağlı Taze  Bakla Yemeği zeytinyağlılar sebze yemekleri zeytiyağlı bakla nasıl yapılır kış yemekleri

Yapılışı:

Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile kavuralım, ayıklanmış, yıkanmış ve 1 kaşık unlu suda beklemiş baklaları istenilen boyutta kesip içine katalım.  1 Yemek kaşığı unu da ilave edip biraz kavurduktan sonra, şeker ve tuz ilavesi ile 1 bardak su ile birlikte kısık ateşte pişirelim. Dereotu ile servis yapalım, arzuya göre sarımsaklı yoğurt da yanında verilebilir. Afiyet olsun!

Leave A Response